グルメ 「レア」の概念が変わる「レアグリルハンバーグ」
今回は東京都内、恵比寿のレストランをご紹介します。 「恵比寿」という場所柄、美味しくて雰囲気も良いお店はたくさんあるかもしれませんが、このお店はその中でも雰囲気の良さもさることながらコストパフォーマンスに非常に優れた、とても素晴らしいお店で...
2019-10
グルメ 
グルメ 知る人ぞ知る熊本ラーメン「めんきち」
前回に引き続き、熊本県にあるラーメン店のご紹介です。 熊本ラーメン特有の黒マー油のスープなど、豚骨の臭みが全くない汁は最後の一滴まで飲み干したくなる味です。 お店の情報 めんきち 熊本県東区健軍３丁目４３−１５ 見るからに老舗感の漂う名店 ...
グルメ 豚骨の地、熊本の伝統煮干し中華そば「麺商人」
今日は九州熊本のラーメンをご紹介します。 熊本といえば「味千ラーメン」を代表とする豚骨が主流ですが、 「麺商人」は青森県は津軽地方をルーツとした伝統的な「煮干し」中華そばです。 お店の情報 麺商人 熊本県 熊本市中央区 出水 3-4-18 ...
グルメ そばとそばの芽料理が味わえる風情あふれるそば屋
佐賀県のそば街道の中でも、自家栽培のそばを使った美味しいお料理が食べられるお店をご紹介します。 お店の情報 木漏れ陽 佐賀県佐賀市富士町大字上合瀬４５３−１ そばのフルコースに大満足 お店は、佐賀県の三瀬にあり、そば街道としてそば屋さんが多...
グルメ 安くておいしい福岡のてんぷら「ひらお」
福岡で有名な「天麩羅処ひらお」のご紹介です。 ひらおは福岡県内に7店舗ありますが、今回は私が来福した際によく行く「本店」をご紹介します。 お店の情報 天麩羅処ひらお 福岡県福岡市博多区東平尾2-4-1 行列のできる人気店。でも回転は早い。 ...
グルメ 一回行けば忘れられない、ラーメン「平の家」
一度食べたら虜になってしまう、平の家のラーメンをご紹介します。 小さな子どもも大好きな味。 全種類制覇したくなってしまいます。 お店の情報 平の家 広島県広島市佐伯区美の里一丁目3-15 気遣いがあたたかで、子どもにも優しい店 お店は、見た...
グルメ お好み焼きの進化系!! シェフのこだわり鉄板料理「時分時」（じぶんどき）
お店の情報 時分時（じぶんどき） 大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-11 予約困難な人気店 大阪と言えばお好み焼きですよね。 時分時は、「The Tabelog Award Bronze 2017,2018,2019」を受賞しているそうで...
グルメ 堺市にあるアメリカンダイナー「SEAGULL DINER」
今回は大阪の堺市にあるSEAGULL DINER（シーガルダイナー）をご紹介します。 開放的で居心地の良い空間はついつい長居したくなるほどです。 ハンバーガーはジューシーで、お肉の塊を食べているかのようなメニューなんですよ。 お店の情報 S...